Suivez ces étapes simples par nos experts fromagés pour réaliser une planche charcuterie et fromage réussie.

1. Choisissez des types de fromages variées.

Il existe toute sorte de fromage. Des fromages à pâte molle, des fromages à pâte ferme, certains ont un goût doux comme un Brie et d’autres un goût plus prononcé comme le fromage de chèvre. Choisissez des fromages distincts, avec des saveurs, couleurs et textures uniques. Découvrez tous nos fromages ici.

2. Variez les coupes de fromages.

Pour une présentation visuelle intéressante, découper les fromages en tailles différentes selon leur type et leur forme. Consultez nos astuces sur Comment couper le fromage pour un plateau de charcuterie.

3. Ajoutez des couleurs et des saveurs complémentaires à votre plateau de fromages.

Du fromage c’est bien, mais avec des accompagnements, c’est encore mieux! Ajoutez des charcuteries, des fruits frais ou séchés, des noix, des herbes fraîches ou des tartinades, etc. selon vos goûts. Vous pouvez même ajouter des éléments thématiques selon la saison par exemple des canneberges et des tiges de romarin pour la période des fêtes.Découvrez les accompagnements offerts sur Nibbl.

Si vous êtes un amateur de vin, pourquoi ne pas accompagner votre plateau fromage et charcuterie par une bouteille de vin rouge?

4. Faites preuve de créativité !

Et créez un plateau qui vous est propre. Pour apprécier le fromage, il n’y a pas de règles – sauf de manger plus de fromage !