Description du produit
Magnifiquement équilibré, corsé, riche mais croquant avec une saveur intensément longue en bouche. Typiquement affiné pendant 20 à 24 mois, notre cheddar vintage peut contenir des cristaux de lactate de calcium blanc d'origine naturelle que l'on trouve dans les cheddars vieillis de haute qualité.
Détails du produit
Ingrédients: Lait pasteurisé, Sel, Enzyme microbien, Culture bactérienne.
La bouchée Nibbl.
Notre cheddar vintage favori accompagne parfaitement un bouquet de framboises, des tranches d'amandes rôties et de la confiture aux fruits rouges pour équilibrer le gout vif de ce fromage marquant. Servir sur un craquelin Raincoast Crisps.
Inclus Dans Ces Boites
Information nutritionnelle
Tableau Nutritionnel
Profil de dégustation
Fromage: Cheddar
Cheddar is one of the world’s favourite cheeses for a reason - with its firm, smooth texture and a full range of flavour strengths (mild to vintage mature), it’s one of the most versatile cheeses around.
Flavour Profile: Fort
Cheeses considered Strong styles tend to be hard-pressed or blue-veined varieties and don’t mess around when it comes to big, memorable flavours; consider serving after dinner to keep those conversations going!
Milk Type: Vache
This delicious cheese was made with cow’s milk.
Origine: Importé
This cheese has been carefully sourced from our top picks from the world’s best cheesemakers - we know you’ll love these premium imported cheeses as much as we do.
Livraison Et Retours
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Casser la croûte
Le fromage cheddar n°1 au Royaume-Uni
La marque de cheddar préférée des Britanniques, Cathedral City poursuit la tradition centenaire de produire du fromage cheddar de première qualité en Angleterre du Sud-Ouest. Le lait qui sert à la production de ce cheddar distingué se doit aux pâturages toujours abondants où paissent les vaches à l’année longue, donnant à cet authentique cheddar anglais sa texture incroyablement riche et crémeuse.
Astuces: Donnez de l'amour à votre fromage
Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.
