Casser la croûte
Le fromage cheddar n°1 au Royaume-Uni
La marque de cheddar préférée des Britanniques, Cathedral City poursuit la tradition centenaire de produire du fromage cheddar de première qualité en Angleterre du Sud-Ouest. Le lait qui sert à la production de ce cheddar distingué se doit aux pâturages toujours abondants où paissent les vaches à l’année longue, donnant à cet authentique cheddar anglais sa texture incroyablement riche et crémeuse.
Astuces: Donnez de l'amour à votre fromage
Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.