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Tout Magasiner: Alexis de Portneuf

Fromage Le Cendrillon Alexis de Portneuf

  • Format: 125 g
$8.40 CAD
Expédition disponible vers ON, QC, NB, ÎPÉ and NÉ.
Alexis de Portneuf Le Cendrillon Goat Cheese
Fromage Le Cendrillon Alexis de Portneuf
$8.40 CADChaque

Description du produit

Couronné le meilleur fromage au monde au World Cheese Awards 2009, ce fromage de chèvre à pâte demi-ferme affiné en surface roulé dans la cendre végétale a une croûte texturée marbrée et une pâte ivoire et lisse avec un goût acidulé et un peu piquant qui s’intensifie au fil du temps.

 

Inclus dans ces boites:

Que du fromage
Accords de rêve
Plateau épique
Que la fête commence!
À craquer de joie
Plaisirs à partager

Détails du produit

Ingrédients: Lait de chèvre pasteurisé, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Cendre végétale. Contient: Lait.

La bouchée Nibbl.

Cet captivant fromage à pâte molle est fantastique avec un filet de miel de forêt sur de minces tranches de baguette. N’oubliez pas de révéler la jolie croûte!

Information nutritionnelle

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cendre végétale. Contient : Lait.

Tableau Nutritionnel

Fromage Le Cendrillon Alexis de Portneuf  Tableau Nutritionnel

Profil de dégustation

Chèvre

Fromage: Fromage de chèvre

The inimitable tang and zip of fresh Goat Cheese is often the perfect addition to many popular recipes. It adds a savoury, memorable tasting note that isn’t easily replicated with other types of cheese.

Fort

Flavour Profile: Fort

Cheeses considered Strong styles tend to be hard-pressed or blue-veined varieties and don’t mess around when it comes to big, memorable flavours; consider serving after dinner to keep those conversations going!

Chèvre

Milk Type: Fromage de chèvre

This delicious cheese was made with goat’s milk.

Domestique

Origine: Domestique

This cheese was proudly crafted right here in Canada.

Livraison Et Retours

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Frais d'expédition, taxes et autres frais

Livraisons en Ontario et au Québec

Nous offrons la livraison gratuite pour toutes commandes qui atteignent un minimum de 65 $ après les coupons, les promotions et avant les taxes. Des frais d'expédition de 15 $ s'appliquent sur toutes commandes de moins de 65 $.

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Casser la croûte

NOUS VIVONS POUR LE FROMAGE ET IL EST NÉ DE LA TERRE.

C’était ici à Saint-Raymond de Portneuf en 1842 que le jeune Alexis Cayer s'installa. La terre se prêtait parfaitement au pâturage et au fil des ans, sa famille devint des maîtres fromagers. Nos fromages de spécialité sont à présent décorés des plus prestigieux prix au monde. Nous demeurons tout de même dans le même village car les racines de notre passion sont ancrées dans cette terre.

Astuces: Donnez de l'amour à votre fromage

Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.

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