Fromage Capriny aux fines herbes Alexis de Portneuf
- Format: 100 g
Description du produit
Notre fromage de chèvre frais à pâte molle est enroulé dans un savoureux mélange de fines herbes pour une association qui met l'eau à la bouche.
Inclus dans ces boites:
Nibbl. beaucoup
Nibbl. à la folie
Parfait en plein air
Nibbl. un peu
Le luxe
Le savoureux
Le Nibbl suprême
Détails du produit
Ingrédients: Lait de chèvre pasteurisé, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Fines herbes, Sorbate de potassium.
La bouchée Nibbl.
Ce fromage à pâte molle aux herbes en dit long – laissez-lui toute la place avec un simple craquelin.
Inclus Dans Ces Boites
Information nutritionnelle
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, fines herbes, sorbate de potassium. Contient : Lait.
Tableau Nutritionnel

Profil de dégustation

Fromage: Fromage de chèvre
The inimitable tang and zip of fresh Goat Cheese is often the perfect addition to many popular recipes. It adds a savoury, memorable tasting note that isn’t easily replicated with other types of cheese.

Flavour Profile: Moyen
Most Medium cheeses offer a more pronounced and intense taste experience and broad appeal; rarely too strong or mild, cheeses in this category are very safe options for your next cheese tasting party.

Milk Type: Fromage de chèvre
This delicious cheese was made with goat’s milk.

Origine: Domestique
This cheese was proudly crafted right here in Canada.
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NOUS VIVONS POUR LE FROMAGE ET IL EST NÉ DE LA TERRE.
C’était ici à Saint-Raymond de Portneuf en 1842 que le jeune Alexis Cayer s'installa. La terre se prêtait parfaitement au pâturage et au fil des ans, sa famille devint des maîtres fromagers. Nos fromages de spécialité sont à présent décorés des plus prestigieux prix au monde. Nous demeurons tout de même dans le même village car les racines de notre passion sont ancrées dans cette terre.
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Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.