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Fromage Capriny aux fines herbes Alexis de Portneuf

  • Format: 100 g
  • Chèvre
    Chèvre
  • Mi-fort
    Mi-fort
  • Chèvre
    Chèvre
  • Domestique
    Domestique
$4.29 CAD

Notre fromage de chèvre frais à pâte molle est enroulé dans un savoureux mélange de fines herbes pour une association qui met l'eau à la bouche.

 

Inclus dans ces boites:

Nibbl. beaucoup
Nibbl. à la folie
Parfait en plein air
Nibbl. un peu
Le luxe
Le savoureux
Le Nibbl suprême

Ingrédients: Lait de chèvre pasteurisé, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Fines herbes, Sorbate de potassium.

Ce fromage à pâte molle aux herbes en dit long – laissez-lui toute la place avec un simple craquelin.

Casser la croûte

NOUS VIVONS POUR LE FROMAGE ET IL EST NÉ DE LA TERRE.

C’était ici à Saint-Raymond de Portneuf en 1842 que le jeune Alexis Cayer s'installa. La terre se prêtait parfaitement au pâturage et au fil des ans, sa famille devint des maîtres fromagers. Nos fromages de spécialité sont à présent décorés des plus prestigieux prix au monde. Nous demeurons tout de même dans le même village car les racines de notre passion sont ancrées dans cette terre.

Astuces: Donnez de l'amour à votre fromage

Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.

Pour en savoir plus