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Fromage Parmigiano Reggiano Saputo

  • Format: 160 g
  • Parmesan
    Parmesan
  • Fort
    Fort
  • Vache
    Vache
  • Importé
    Importé
$8.78 CAD

Surnommé le “roi des Parmesans”, le fromage Parmigiano Reggiano est produit dans la region de Parme en Italie. On le laisse vieillir pendant 18 mois minimum. Le lait utilisé dans la fabrication de ce fromage lui donne un goût unique, riche, noisetté et équilibré. Dégustez-le seul, avec du vinaigre balsamique de bonne qualité ou râpé sur des pâtes.

 

Ingrédients: Lait cru, Culture bactérienne, Sel, Présure.

Coupez de gros morceaux pour les assortir sur une assiette avec des olives noires et des grains de poivre noir - laissez vos invités moudre le poivre à leur goût.

Casser la croûte

LE GOÛT DE LA TRADITION

Un véritable chef de file dans la fabrication de fromages italiens fins au Canada, Saputo produit ses fromages fins depuis 1954. S’inspirant des méthodes traditionnelles et de l’attention à la qualité qui suit leur réputation, Saputo représente toujours l’expression ultime du fromage italien authentique – un vrai délice!

Astuces: Donnez de l'amour à votre fromage

Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.

Pour en savoir plus