Ingrédients: Lait pasteurisé, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Sorbate de potassium.
Mélanger les boules de bocconcini avec des feuilles de basilic et une goutte d’huile d’olive, piquant 2 ou 3 boules sur une brochette pour en faire le parfait à côté pour un apéritif.
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Casser la croûte
LE GOÛT DE LA TRADITION
Un véritable chef de file dans la fabrication de fromages italiens fins au Canada, Saputo produit ses fromages fins depuis 1954. S’inspirant des méthodes traditionnelles et de l’attention à la qualité qui suit leur réputation, Saputo représente toujours l’expression ultime du fromage italien authentique – un vrai délice!
Astuces: Donnez de l'amour à votre fromage
Pour le conserver ou le servir, développez votre savoir-faire. Vous trouverez ici d’excellents conseils pour tirer le meilleur parti de votre boite de fromages. Apprenez à composer le plateau de fromages de vos rêves, avec des suggestions de service simples et plus élaborées. Suggestions d’accompagnements ainsi que les meilleures techniques de découpage… vous trouverez tout cela ici.
